麦当劳将标营养成分

麦当劳(McDonald's Corp.)周二宣布，明年餐牌上大部分食品的包装上面将展示食物营养成分。

麦当劳这家全球最大规模的快餐店公司和其他同类连锁店一样，已经在网址上刊登详细的营养资料，但到目前为止，麦当劳一直抗拒在餐厅或者食物的包装上显着地列出食品的营养。

明年推出新包装

由2006年上半年开始，新的包装将在北美洲、欧洲、亚洲和拉丁美洲的麦当劳餐厅出现。

总部设於伊利诺州奥克布鲁克(Oak Brook, Ill.)的麦当劳公司准备在年底前把新的包装材料运到旗下20,000多间餐厅，麦当劳分布全球的餐厅共有30,000多间。

这是麦当劳改善形象的最新措施，自称是快餐业的创举，表示其注重及推崇健康、活跃的生活方式。

首席行政总监史坚拿(Jim Skinner)说，此举使顾客更明白麦当劳食品的质素，他相信顾客掌握越多资料，越会喜欢他们出售的食品。

麦当劳快餐遭批评

麦当劳饱受批评，快餐被指责是不健康的食物。2003年的纪录片Supersize Me就是以麦当劳为攻击目标。

此外，麦当劳还被控告造成青少年痴肥，不过，该宗诉讼遭法庭驳回。

包装上的资料将包括图像及条形图，展示麦当劳餐目与每日应该吸收的热量、蛋白质、脂肪、糖和盐。

加拿大麦当劳公司总裁枚里(Louie Mele)说，公司花了许多时间和精力，确保所提供的资料是简明易懂的，与加拿大人有切身的关系。

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