加拿大华人超市转战渥太华

随着大多伦多地区华人超级市场的竞争白热化，一些超级市场已经看准渥太华不断增长的华人市场，来到渥太华开业，令到渥太华的华人超市行业的竞争也激烈起来。

周末举行开张典礼的利丰超级市场，乃是大多伦多地区的利利集团的投资。出席其开张仪式的除了有公司在多伦多的主要高层外，还邀得中国大使馆的重要官员及渥太华华人社团的代表参加。

利利集团的行政副主席冯永佳表示，他们的投资由市场主导，渥太华的华人市场别具潜力。「加拿大每年有几万名移民到来，他们去的地方不一定是多伦多，在渥太华也要有华人超市的服务。」在渥太华已经有多家华人超级市场，冯永佳表示他们的机会在於市场的货品供应仍未及齐全，并不担心行内有竞争。「相比起多伦多，渥太华的竞争没有那麽剧烈。我们认为渥太华有其潜力。」

已开业多年的九龙市场，是渥太华具规模的华人超市的先驹之一。东主叶观胜承认，竞争愈来愈剧烈，唯有强调该市场位於华埠中心的有利位置，以服务态度和食物品质取胜。「多人来竞争，自然会分薄市场的回报。渥太华的亚裔市场规模有限，未必适合大型超级市场。」

事实上，超市之间的竞争已经掀起了减价战。对於渥太华一些小型超市来说，不能负担减价战的成本的话，就会流失客源，打击生意。

叶观胜还说，加拿大主流超级市场近年来开始攻占华人市场，提供不少华人食物。虽然货源不及华人超市齐全，竞争的压力乃日渐加剧。

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